Im Juli 2015 ging die Ära Franz Schwarz zu Ende: Der Gründer des Mumms zog sich nach 48 Jahren als Wirt aus dem Geschäft zurück. Er übergab die Kneipe an seine Tochter Berita. Mit einem großen Fest und Livemusik wurde der Franz ausgiebig gefeiert und verabschiedet – sogar einige Autogramme musste er geben …